





麹味噌大好きです
美容番長様 (秋田県 40代)アスカ歴3年〜 おすすめ度★★★★★
麹がプツプツ入ったこのお味噌は大好きです。毎日のお味噌汁ももちろんですが、豚汁や鮭と酒粕を入れて作る粕汁など、ちょっとあぶらっぽい魚や肉などの具のごちそう系お味噌汁に良く合い、すっきりといただける感じです。 麹味噌で質の良いものを見つけようとすると、とても高価だったり、発酵が進みすぎていて色が濃くて酸味が強いため、夫が嫌ったりで、なかなか気に入ったものが見つかりませんでした。アスカの「宝匠 極 有機三乗宝穀味噌」は発酵の加減がちょうど良いですね。これより若い味噌だと酸味が無くて使いよいですが、まだ若い分、旨みが弱くなるので、だしをたくさん使わないとならなくなります。絶妙の発酵加減で旨みも十分なので、イチオシでまとめ買いして容器そのままで冷凍保存しています。
奥深い美味しさ
runa様 (奈良県 40代)アスカ歴6ヶ月〜1年 おすすめ度★★★★★
国産三乗宝穀味噌がとっても美味しかったので、宝匠極有機三乗宝穀味噌も購入させて頂きました。こだわりの有機JAS認定の米・麦・大豆ということで、とても期待していました。そしてやはり期待通り!!奥深いお味で本当に美味しいお味噌です。国産三乗宝穀味噌のほうが少し甘めで、夏場にピッタリだったのですが、今回購入させて頂いたこの有機三乗宝穀味噌は、どこかキリッとした風味の中に奥深い味わいがある感じで、本当に正統派のお味噌汁を味わうことができます。かつおと昆布の上品なお出しはもちろん良いのですが、少し肌寒くなってくると、煮干のお出しでワカメやお豆腐やじゃがいもや野菜などの入ったお味噌汁を頂くと、とてもホッとします。そういうのをこのお味噌で作ると、非の打ち所のない、まさに極のお味のお味噌汁になります。身体が喜ぶお味噌汁です。アスカさんのお味噌は、本当に美味しいです!!国産酵母味噌もまたぜひ試してみたいと思っています。
優しいお味
ぷりん様 (福岡県 30代)アスカ歴1年〜3年 おすすめ度★★★★★
アスカさんに出会うまで、独身の頃からずっと母の手作りお味噌を使用していました。たまには違ったお味噌を使って味を変えたいな〜と思っていました。食料品や調味料はアスカさん以外に考えられないのでお味噌も迷わずアスカさんのものにしました。モンドセレクション最高金賞を受賞しているだけあって、とてもおいしいお味噌だと思いました。こだわりの原料を使用し、昔ながらの手作りとのことで、やさしい味もしますね。アスカさんのお味噌は全種類使い、ストックしていますがどれもすごくおいしいです。日替わりでいろんなお味噌で味噌汁を作ります。アスカさんのお味噌だとお店で出されるような味噌汁になりますね。寒くなるにつれて温かいお味噌汁などのお吸い物は特においしく感じますね。温かくておいしい味噌汁を飲むとほっこりして落ち着きます。
ほんとうにおいしいです
kone様 (神奈川県 30代)アスカ歴1年〜3年 おすすめ度★★★★★
このお味噌は一押しで買いました。以来とても好きで、味が家族にも大変好評です。たまにこのシリーズの他の味噌も購入しますが、値段的にも味的にも満足するのは、これが一番でした。冷蔵庫に入れても、すぐにわかる量の減りで次に買う時期がわかり、リピートしています。個人で手作り味噌を十年以上も作りつづけていて、あまり今までは味噌を購入する機会は無かったのですが、初めて「これなら!」という味に会えた感じです。いままでは自作で塩加減も微妙に加減し、味にはうるさかったのですが、この味噌なら料亭の味にも劣りません。これからは、毎年、力をこめて、大豆をつぶすのは、大変なので、こちらのお世話になりたいと思います。ぜひ、一押しやセットで購入しやすくしてくれるとうれしいです。
香りも味もいい。
みんみ様 (長崎県 30代)アスカ歴3年〜 おすすめ度★★★★★
もうすぐ9ヶ月の娘がいて離乳食には味噌汁ご飯をメインで食べさせています。いつもは市販の味噌を買っていたのですが、原材料を見るようになって、アスカのものなら安心、安全、栄養価も高いと思い皆さんのコメントも良かったので買ってみました。まず、開けたときに、すごくいい香りがしました。市販の味噌とは違うとてもいい香りでした。味も美味しい。いつもの味噌が濃い味だったのか、あっさりめでどんどん入る味です。うちは家族が6人と多いので、4回で無くなってしまいました。味噌はどれも変わらないと思っていたのですが、全然違いますね。たくさん色んな具材を入れています。娘も食べすぎなくらいたくさん食べてくれます。豚汁は最高に美味しかったです。
とても気に入りました
Betty様 (埼玉県 40代)アスカ歴3年〜 おすすめ度★★★★★
宝匠 極 有機三乗宝穀味噌は、たいへん興味がありましたので、購入させていただきました。他の商品もたいへん気に入っっていますので、期待していました。宝匠 極 有機三乗宝穀味噌はとてもおいしい有機のお味噌です。大豆のやさしい甘みがとてもおいしいです。お味噌汁にするとだしのいらないくらいうまみがあり、くせのあまりない甘みがおいしいです。有機のお味噌はなかなか無いのでうれしいです。自然のミネラルの栄養ををなかなか一度に取ることは難しいのでこちらのお品はとてもよい様におもいます。とてもおいしいのであっという間に減ってしまいます。普通のお味噌よりもうまみがあるようにおもいます。子供もこのお味噌でお味噌汁をつくりますととても好きになっているように思います。とてもうれしく思いました。原料にもこだわっていらっしゃるとおもいますし、またこちらの商品は購入できたらとおもっています。宝匠 極 有機三乗宝穀味噌とてもよい商品でした!
原材料の旨み・バランスが良い
たーちゃん様 (福岡県 50代)アスカ歴3年〜 おすすめ度★★★★★
食に関して言えば、安心・安全性に勝るもの無しで、この有機三乗宝穀味噌は絶品です。しかし、実際食べてみれば、このお味噌以上に勝るお味噌はないというほど、味も絶品です。毎日このお味噌汁を飲みながら、つくづく美味しいと思いながらも、何がどのように美味しいのかうまく説明できませんが、大麦・大豆・食塩といったお味噌をつくる原材料のひとつひとつが本物で、ひとつひとつが良いお味を出しているから、それがバランス良くブレンドされて、こうした美味しいお味噌ができ上がるんだろうと思っています。朝からこのお味噌汁を飲みますと五感をくすぐられ、一日の良いスタートが切れます。暑い夏もこのお味噌でアツアツのお味噌汁を頂きます。残暑が厳しいですが、夏バテ防止の秘訣かもしれません。
甘みがある味噌
ろぶちん様 (神奈川県 30代)アスカ歴6ヶ月〜1年 おすすめ度★★★★
昔は市販の顆粒だしの素で味噌汁を作っていました。子供が生まれて、だしパックを使ったり、無添加の味噌などを使うようになりました。そうすると、今まで外食の時に違和感なく食べていた味噌汁が、おいしくなく感じてきました。たぶんほとんどが、化学調味料のだしだと思います。なので家では、自然なものを味わいたいです。スーパーなどでよさそうな無添加味噌を買っていましたが、最近アスカの味噌がかなり安いので、ぜひ味わいたいと思いました。宝匠極有機三乗宝穀味噌で初めて味噌汁を作って飲んだ時、甘い!とびっくりしました。味噌汁はしょっぱいというイメージだったので、量が少なかったかと思い、少し味噌を足してみました。やっぱり甘いです。市販の味噌と同じ量入れても、塩分の量が全然違うと思います。塩分控えめで、健康にもいいです。そして、素材の味そのものをあじわうような感じです。今までは、大豆の味なんて感じたことなかったです。うちの子供は味噌汁が好きですが、具は全部食べても、汁を残すことがよくありました。この宝匠極有機三乗宝穀味噌の味噌汁は、汁まで残さず食べていました。定価が高くて、安い時でないと買えないので、星四つにします。
一口でわかる違い!
流星様 (東京都 30代)アスカ歴1年〜3年 おすすめ度★★★★★
子どもが大人と同じものを口にするようになってから妻はいろいろ気を使うようになり、市販の物でも無添加や無化学調味料などを使用するようになりました。でも、そうなりだしてから全体的に一味足りないというか、満足した味ではなく。無添加のものだししょうがないか〜と思いつつ正直食べてました。『有機三乗宝穀味噌』を試しにもらったのはそんな時でした。お味噌汁にして初めは頂いたんですが(ダシももちろんアスカさんです!)色がけっこう濃かったので味も濃いのかと思ったら予想外にちょうどいい塩加減、それよりも深いコクに後味に残るダシの風味とお味噌の甘みのマッチした感じがとてもよかったです。ホッとする味とでもいうのでしょうか。それ以来我が家やこの味噌を使ってます。
こちらも美味しい♪
may様 (千葉県 40代)アスカ歴3年〜 おすすめ度★★★★★
『宝匠 極 国産酵母味噌』を使っていますが、こちらの『宝匠 極 有機三乗宝穀味噌』も負けずに美味しいです。大麦の甘みでしょうか!?調度良い、甘さが美味しく感じます。玉ねぎとジャガイモのお味噌汁が好きなので、玉ねぎの甘みと味噌の甘みがとても、合います。後、茄子を炒めて味噌で味付けしても美味しいですね。お味噌て万能調味料ですよね。私は、ギョーザの具の中にも入れています。厳しい基準をクリアした有機食材なので、安心して、赤ちゃんからお年寄りまで、使えますね。特に子供達には、味噌本来の自然な味を教えてあげたいですね。鰹節で出しを取ったお味噌汁は、何よりも美味しいご馳走ですから・・・アスカさんには、これからも、身体に良い食品の提供をお願いします。