魚

daiz様 （青森県）アスカ歴３年〜　　おすすめ度★★★★★

ふだん何気なく使っている醤油ですが、今月の情報誌で短期間で大量生産されているものと昔ながらの方法でつくられているものの製造方法、原料の違いを知ってショックを受けました・・・。わたしは土地柄、新鮮な魚介類を毎日たべていますが、せっかく新鮮でおいしい魚介類があるのだから、１番よく使うお醤油をアスカのお醤油にしてみてはどうだろう？と思い購入しました。早速お刺身につけて食べてみたのですが、同じ食材なのにぜんぜん違います。いままで食べていたものよりもずっとおいしいです！！まるで高級なお寿司屋さんのカウンターで食べているような気分になりました。うま味が多くて塩辛さが無い、まろやかなお醤油です。煮物や卵ごはんにもオススメです。