だし・つゆ・たれ

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安心で美味しいです

yuri様 (千葉県 70代以上)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

普段、市販の中華だしを使っていましたが、科学調味料なので少々心配でした。でも、ダシはないと料理が面倒です。アスカの化粧品の購入のついでに、こちらの中華だしを購入してみました。ためしに、卵とほうれん草のスープを作ってみましたが、とても風味のあるおいしいスープが簡単に出来ました。他にも、麻婆豆腐にも使ってみました。どの料理の本でも中華だしとか中華味と書いてあるものを、アスカのこちらの中華だしに置き換えても大丈夫そうに思います。中華だしを料理で使う場面はとても多いので、毎日口にする物ですし。天然のものだと安心です。結構、使いが激しいので毎月注文しないと、と思っています。食品関係も安全なものを取り扱ってくれて助かります。

期待どおり

うた様 (京都府 60代)アスカ歴1年〜3年  おすすめ度★★★★★

以前欧風だしを購入し、使用してみたところ非常においしかったのでこの中華出しもそうに違いないと思い注文しました。ずっと届くのを楽しみにしていたので、着いたその日にチャーハンを作ってみました。みじん切りにしたたまねぎと卵と白菜を入れてご飯を炒める間もどんなチャーハンができるだろうとワクワクしました。食してみると、うまみのつよいオイスターと化学調味料不使用ということがあいまって、毎日でも食べたくなるような自然な味が口の中に広がりました。こんな安心安全かつ買い求めやすい価格で中華だしを作り出すアスカさんはやはりすごいと思いました。今度は、これを使って、中華丼や中華スープを作りたいと思いました。アスカさんの出しは期待を裏切りません。

優しい美味しさ

あや様 (新潟県 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★

市販の化学調味料はクセになりますし、少しでも不安をかかえながら口に入れるのは気分がよくないですよね。外食すれば当たり前のように食べてしまうものですが、家庭料理くらいは本当にホッとできるものが理想です。この中華だしは時々購入しています。例えばもやしと他少しの材料しかないときでも、これを入れると美味しい野菜炒めになります。これから白菜が美味しい季節になるので、八宝菜にもピッタリです。餃子を作るときに入れてもいいですし、多く作ったら冷凍して、その後餃子スープにするときはスープにも使います。野菜が美味しくたくさん食べられるので、一年中重宝しています。天然の優しい旨みを感じるので、安心してパクパク食べちゃいます。

美味くて便利

aco様 (京都府 30代)アスカ歴1年〜3年  おすすめ度★★★★★

我が家の食卓でできるだけ化学調味料を使わないようにしています。市販のだしの素は、添加物が含まれているのが多いのでアスカさんのこの中華だしの素を購入してみました。サラサラの顆粒で袋に残ることもなく無駄が出なくてとても使いやすく便利です。健康食品の店で買うものは味が淡白でおいしくないのが多いのですが、これは玉葱白菜人参にオイスターエキスがたっぷり入っただしとということでやや甘みがあってとてもおいしいです。会報誌にこれで絶品チャーハンができると記載されていたので作ってみると、見事に外食で食べるようなおいしいチャーハンができました。ほかには、おかゆにも使ってみたところ美味しかったです。星5つじゃ足らないくらいです。

重宝しています

BENI様 (海外 40代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

アスカさんのだしシリーズは中華・欧風・和風全部使わせていただいています。他の方もおっしゃっていましたが和風は自分で取る事が出来ても中華のだしとなると何をどうやっていいやら・・。それで市販のだしを購入しようかと思った事もありましたが中に何が入っているのか想像して食べると食欲も湧かないので、今海外にいるのですが日本の親元宛てにアスカさんの物を購入し今海外の自分宛に送り直してもらっています。今お気に入りなのは牛ひき肉をみじん切りにした人参と玉ねぎで肉団子を作り塩コショウとこちらのダシで味付けをし同じ味付けをしたスープにワカメとアスカさんの細寒天を入れてゴマを振れば中華店に負けない特性中華スープの出来上がりです。とーっても美味しいだけでなく1歳の子供にも安心して食べさせられるので本当にこちらを開発・販売して下さったアスカさんに感謝です。海外発送も考えて下さるととっても嬉しいです・・・。

愛用してます☆

pololon様 (大阪府 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

和食用のだしは市販のものがイマイチでも、自分でとることもできますが、中華用のだしは難しく、市販のものに頼らざるを得ない状況です。でも、市販のものは味が濃く、油が入っているものだと加熱しないと溶けないので、もうずっとアスカさんの中華だしばかり使っています。すごくやさしい味で、中華風スープにするとよくわかります。夜中にお腹が空いたときに青梗菜とか卵をこの中華だしの入ったスープにしてごま油を少々落とすだけで安全で癒される夜食になります。あと、チャーハンのときもしょうゆにこの中華だしをあらかじめ溶かしておいてからごはんにまぜて炒めるとコクがでます。ペースト状のものだとしょうゆにちゃんと溶けてくれないので味にムラがでる気はします。口に入れるものは安心できるものがいちばんなのでまたリピします。

便利ですね

あや様 (群馬県 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★

顆粒の市販だしも使っていましたが、中華となるとなかなかいい物もなく、市販のものを入れすぎてくどい味になったこともありました。これはアスカだけあって当然自然な味ですし安心して使えます。化学調味料に慣れた舌にはもしかして少し物足りなく感じるかもしれませんが、素材の味を引き立ててくれる優れものです。餃子や炒め物、中華スープや八宝菜などに使いました。野菜をたっぷり食べられるので一年中便利に使えると思います。半分だけ使うときなどは袋を折って保存しますが、やはりしばらく置いておくと固まりやすいので早く使い切るのが一番ですね。餃子は多く作って冷凍しておけば楽ですし、これからの季節は白菜が美味しいので八宝菜など作ろうかなと思い、また購入します。

やさしいお味

SUGI様 (東京都 40代)アスカ歴1年〜3年  おすすめ度★★★★★

アスカさんの食品は、あまり多くは試していないのですが、市販のものは、こういった形の無いものほど、添加物がすごいのでは!と思い、こちらを購入してみました。こちらでまずは、一袋使って中華スープを作ってみました。塩コショウをたして、中華にしては優しい味だねと言われました。お母さんの味がすると笑。これが本当の味なんですよね。野菜いためには必ず加えて、ヘルシーで旨みのある、簡単料理がすぐできあがります。野菜の旨味を十分に味わえて満足でした。また、牡蠣のエキスがたっぷりというのが、いいですよね。なるべく安全で、栄養が取れるお料理を作りたいので、これからもこれで お料理をがんばります。今後は、絶対に、かかせない調味料になります!

またまたリピしています。

ちゅんきち様 (東京都 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

中華風のスープを作ろうと購入。とても優しいお味で、天然のおいしいだしなのに、中華味で気に入ってリピしています。ちょっとしたスープがほしいときに、このだしに、刻んだねぎを添えるだけでしっかりとした1品料理に。実は・・こういった、ちょっとした工夫(?手抜き)でおいしくいただけるので、とても疲れて帰宅した夕食時に重宝し、おすすめです。もうちょっと手を加えた感を出すためには、炒めた玉ねぎ&小エビ、あるいは、冷凍保存した鶏肉のミンチボールやワンタンを入れるだけでも様変わり。とにかく使い勝手が良いので何にでも使用できます。時短の為だけではなく、安心・安全でおいしいスープ、中華料理が作れるのでおすすめです!なので、今度は、欧風や和風だしも試してみたいです。

欠かせません

あくあ様 (東京都 40代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

無くなる前に注文しています。無くなると困るからです。もう何箱使ったか、わからなくなったくらいです。それくらい好きです。優しいお味ですし、そのうえ、身体にも良いので気に入っています。おかげで、中華関連のレパートリーが増えました。中華スープ、チャーハン、マーボー豆腐、回鍋肉、ギョーザなどなどです。これからもレパートリーを増やすつもりです。さりげないながらにもしっかりと上品なお味を表現できます。育ち盛りの子供やお年を召した方にも最適だと思います。そんなわけで、我が家では欠かせない存在です。もう市販の中華調味料にはもどれません。これからもずっと愛用していくつもりです。一度、パッケージをあけると、湿気の影響を受けやすいので、それだけがきがかりです。私は、冷蔵庫に封をして入れますが・・・

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