調味料・油脂類

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冴えない身体にも喝が入ります^^

Lady like様 (千葉県 40代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

今夏の暑さも厳しかったですね、まだ、名残惜しむように日中の暑さ続くと、さすがに食欲も落ち気味で、熱中症対策に水分補給をするの必須ですが、塩分も摂らなくては体の体液の水分バランスが崩れてしまうので、なるべく浸透圧の高いイオンバランスを考えたスポーツドリンクで対処していましたが、糖分の摂りすぎも糖尿病になる危険性が高くなるというので、歳を重ねるほどに食生活にも気を使います^^。さて、この「ゆずごしょう」は、ピリっとした風味のアクセントがちょうどいいので、辛みの苦手な主人にも好評です。シンプルによく「冷奴」に添えていただいていますが、+ぽん酢というのもおいしいですよ。辛味のアクセントが強すぎないので、適量であれば、パスタにあえたり(オリーブオイルのみのシンプル味に塩の代わりに)、ソーセージのマスタード代わりでもいいですね^^。工夫次第で案外万能な調味料です。イチ押し特価の今なら買い時なのでお勧めします!

大活躍です

ぴりりん様 (東京都 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

この夏、我が家ではアスカのゆずごしょうが大活躍でした。夏休みは特にそうめんやら冷麦やらの冷たい麺類の出番が多く、ワンパターン感に悩まされるのですが、家族みんなこのゆずごしょうの風味と辛味にすっかりハマってしまって、誰一人文句を言いませんでした。小学生の息子ももともと柑橘系の食べ物が好きなせいか、「いい香り〜」と喜んで食べています。さわやかな柚子の香りと、青唐辛子ならではの鮮烈な辛味。いつもの麺とつゆがひと味もふた味もおいしく食べられます。我が家では他にも、比較的脂っこい食べ物・・・フライやトンカツ、特に豚肉を使った料理と一緒に使うと好評でした。冷しゃぶの薬味に添えると暑い日でもどんどん食べられて、おかげでしっかり栄養を摂ることができました。これから寒くなってきたら、今度はお鍋ですね。

美味です

runa様 (奈良県 40代)アスカ歴6ヶ月〜1年  おすすめ度★★★★★

なちゅれクックゆずごしょう、お得な価格で購入させて頂きました。私の場合、ゆずごしょうは辛さよりもゆずの香りの高さが好きな理由の一番なので、この「宮崎県産の柚子、福岡県産の青唐辛子、塩はシママース」のこだわり感に惹かれました。早速、お豆腐やそうめん、冷麺の薬味に使ってみましたら、ゆずの良い香りにいい気分になり、ピリッと辛味の強さが又とても美味でした。小さめのビンも、美味しく頂ける量でちょうど良いです。これまでも、何種類かのゆずこしょうを買っていたのですが、この上品なゆずの香りの高さはハマリますね。マヨネーズに混ぜて、ちくわやキュウリなどにつけて食べてもすごく美味しかったです。夫の父は辛いものがかなり好物なので、また両親の分も購入させて頂きたいなと思っています。

やっぱり買ってよかったです

桃紅様 (石川県 30代)アスカ歴6ヶ月〜1年  おすすめ度★★★★

ずっと気になっていたのですがついに購入しました。ゆずこしょうは大好きで、よくスーパーで購入していました。でもどうしても使い切る前に干からびてしまって捨てなければならなくなってしまっていました。アスカさんのはちょうどいい量ですね。さっそく冷奴やソーメン・ラーメン・冷やし中華にも合いますし、家ではチャーハンに入れると喜ばれます。ゆずの香りが強く、絡みも夏にはもってこいの目が一瞬覚めるスカっとした辛味が癖になります。塩がシママースだけあって、塩辛くなく甘みすら感じるような気がします。入れすぎた場合も市販のものは味が塩っぽくなってしまいますがアスカさんのは全然平気ですね。むしろもっと入れちゃおうと。もう癖になってます。苦味も全然ないので、ゆずこしょうを使ってみたいけど心配なんだよねという方はこれから試してみれば、ゆずこしょうにハマること間違いなしです。お値段がお買い得だったので友人の分も購入すればよかったと後悔しています。

暑い季節に最高

まるみ様 (東京都 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

この夏、アスカのゆずごしょうは我が家で大活躍しています。そうめんや冷麦の薬味として使うと、いつも食べているメンやツユなのに、とっても上等の一品になります。辛いだけでなく、柚子の香りがとってもさわやか。「さすが青とうがらし!」と思わされる強烈なぴりっと感の辛さなので最初はびっくりしますが、慣れてくるとくせになる辛さ。小学生の息子や娘も「からーい!」と言いながらちょこちょこ薬味につかっています。それから、揚げ物にも意外と合います。私のお気に入りは、トンカツにちょっと多いかなというくらいゆずごしょうをのせる食べ方。肉や衣の脂っぽさに柚子の香りがとても合って、ごはんがいくらでも食べられる感じ。もちろん冷奴や和え物にも。マンネリになりがちな暑い季節のメニューでも、このゆずごしょうのおかげでちょっと気の利いた一品になります。

なちゅれクックゆずごしょう

りこ様 (熊本県 30代)アスカ歴1年〜3年  おすすめ度★★★★★

もともとゆずごしょうが好きでしたが、アスカのゆずごしょうはとても風味がよく、添加物もないので安心して口にすることができます。これまでは鍋物をするときに使うくらいしか使い道を知りませんでしたが、アスカでゆずごしょうがあるのを発見して投稿を読んで麺類や冷奴、サラダにわさびのかわりになるなどいろいろ使えることを知り、今ではよく使うようになりました。勉強になります。少し入れるだけで本格的な味になるので主人も喜んでくれています。容量も新鮮なうちに使えるくらいの量なのでちょうどいいと思います。お値段もアスカの食品にしては手ごろでありがたいです。これからさらに暑くなってくるのでさわやかなゆずごしょうの出番が多くなりそうです。

美味しいんですね〜♪

湖々様 (東京都 50代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

柚子ごしょうって知らなかったんです。家族や友達も知らないと言っています。胃腸が弱くて、夏も冷たいものは食べたり飲んだりしないのですが、ちゃっかり辛いものは平気なので購入してみました。素麺も冷奴も食べないのですが、毎日暑くて、さっぱりしたかった、、、。お豆腐とキノコ類とネギを味醂と醤油とだし汁で煮て、これで食べてみました。美味しい!これだけで別の料理になるので、料理がワンパターンになってる時にお勧めだと思い、早速友人らにも勧めておきました。ちょっぴりでも充分美味しいので、瓶もこの大きさでいい気がします。ラー油が流行ったけれど、油って手にうっかり付いたり、洗う時サッと洗えないので、横着な私にはこっちの方がいいです♪

くせになる

てんてん様 (東京都 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

前回、イチオシでお手頃な価格で販売されていたので試しに購入してみたのですが、思いがけずすっかり家族みんなでこのおいしさにはまってしまって、早々にリピートしてしまいました。さすが青唐辛子!という感じの強烈な辛さ。でも辛いだけでなく、柚子の香りの爽やかさがその辛さをなんともいえないおいしさにしてしまっているんです。鍋物の薬味にはぴったりですし、うどんやそうめんなどの麺類と合わせるのも絶品です。ただのうどんやそうめん、ただのお豆腐、ただ蒸しただけの魚などが、本格料理になってしまうのだからすごいです。うちでは子どもたちもゆずごしょうの香りと辛みが気に入ってしまって、「からーい!でもおいしーい!」と喜んでいます。瓶のサイズも小さくて、最後までよい香りのまま食べ切れるところもよいです。

今では食卓にかかせません

辛いの大好き様 (大阪府 40代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

アスカさんの食品は化粧品もそうですが安心して購入できるので毎回何かないかな〜とカタログを見るのが楽しみです。このゆずごしょうも発売された時少し前に存在を知ったばかりだったのですぐにGET!ゆずのなんともいえない爽やかなすーっとした香りがいいですね。少量でピリリとよくきき、いろいろな物に合います。みなさんおっしゃってますがこの季節はやっぱり冷奴!ゴマ豆腐や玉子豆腐にもぴったり。基本はわさびの代わりにして使ってみるといいですね。そうめんや冷やしうどんなどの冷たい麺類のつけだれにもいいですし、塩が効いているのでシンプルに味わうなら半分に切った半熟ゆで卵にトッピングもいけますよ。ゆでたてのじゃがいもにのせたりとか。あ〜よだれが・・・。うちはわさびよりも圧倒的に出番が多くなってしまいあっという間になくなります。もう少し容量が多いといいなあ。でも大量に使うものではないので一般家庭ではこの量で十分なのでしょうけど・・・。

ダルさが吹き飛ぶ味のアクセントにぜひ!

Lady like様 (千葉県 40代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★

梅雨のこの時期、暑苦しくてちょっと食欲が落ち気味で。。でもバランスを考えて食べなければ、これからやってくる猛暑?(・・冷夏を望むけれど^^;)に耐えられそうにないですよね?そんな時にこの【ゆずこしょう】は食卓の必需品になりそうです!ふたを開けると何とも言えないスーット鼻に抜ける感じは爽快ですし、冷奴との相性は抜群です♪カツオ節につゆのもとを少しかけて、アクセントに「ゆずこしょう」。風味もいいので暑くてダルイ時にも喉ごしよく、消化にもいいのでお勧めします。他には、「冷しゃぶ」のつけだれにしたり、納豆に梅干しと刻みのりと一緒に和えたり、効きすぎずにピリっとしていて、量を加減すれば、どなたにでもおすすめできそうな味覚です。我が家の夏の食卓に欠かせません。お勧めします♪

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