調味料・油脂類

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素材が大事

あぶちろん様 (秋田県 40代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

購入の動機は、石油で出来たアルコール類などが添加されていないという理由で選び、次に食べてみてその味に感動しましたが、さらに原材料となる大豆や小麦が、質の良いものであるということで、ますます手放せなくなりました。最近、自分が小麦や大豆に軽度の食品アレルギーを起こすことがわかり、小麦や大豆も毎日続けてたくさん食べるのには向かない体質に変わってしまいました。そもそもなぜアレルギーになったのか、原因は複合的だとは思いますが、やはり遺伝子組み換え大豆・小麦が多くなったこと、そして地産地消ではなく、どこでとれたか分からない遺伝子レベルで国産のものと違うものを口にしたせいということが大いにあると思います。幸い気をつけているとまた体質も改善されるそうで、改めて食を見直してみようと思いました。

シンプルです。

りん様 (和歌山県 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★

シンプルな素材のみで製造された”宝匠 極 宝麗匠醤油”、私の影響でアスカさんのファンになった主人の希望で購入しました。有機大豆・有機小麦・塩のみのシンプルな素材で、商品が届いた日から早速使用しています。主人は漁師なので、新鮮な魚介類が頂ける環境の中、お造り・煮魚等に使用していますが、過度な味付けは不要な調理・料理にもピッタリです。市販の醤油は、調味料や甘味料・保存料等も使用されているけど、こちらはシンプルな素材のみで製造されている分、実際に使用してみてもシンプルで雑味等は一切無いです。瓶のサイズ的にも、開封後、冷蔵庫にスッキリと納まるので保存性の良さは嬉しいです。ただ、特価で購入出来ても価格的にはお高めです。大事に使用しようと思っています!!その分、マイナス★ですが、商品的には★★★★★です!

やっぱり美味しい〜!!!

醤油は日本の心です様 (千葉県 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

宝麗匠醤油は商品説明をみるだけでも「これ買いでしょ」と思う程惹きつけられるものがありました。舐めてみて、即「これ美味しい!!!」と言ってしまい、思わず、そばにいた主人にも舐めさせてしまいました。本当にまた舐めたくなる位の美味しさです!!!感動はそれだけではなく、最近、育児疲れから料理が下手になっている私にダメだしする2歳の息子がいるのですが、まだ話せないので、料理が好みに合わないと手でお皿を下げてと合図します。この宝麗匠醤油を使って煮物を作ったところ、残さずぺろりとたいらげ、煮汁まで美味しそうに飲み干していました。これには母さん感動しました。宝麗匠醤油のおかげで本当に救われました。これから私の料理の腕が上がる事、私の株が上がる事間違いなしです!!!

あっさりと美味しいです^^

myu様 (神奈川県 50代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★

今回お醤油は初めて購入しました。口当たりの柔らかい刺身醤油と言うのもずっと探しておりましたが、今回ビンゴ!と思いました。美味しい醤油と言うの塩と同様、素材の味を本当に引き立ててくれますね。まずは香りがいいですね。濃いわけではないのに、とてもこくがあり特にお刺身の美味しさや冷奴にとてもよく合いますし、ドレッシングを作ってサラダを食べてみましたが、とてもいい味に仕上がりました。少しお味噌を(勿論アスカさんの)足してたれを作ってもとても美味しかったです。素材がいいとこのように、いろいろと応用がきいて何でも美味しく頂けることが分りました。これからもお醤油はアスカさんので決まりでしょうか。ただすぐにはなくならないでしょうか・・・^^

味が違います

ふなたん様 (宮城県 20代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

化粧品や日用品もすべてアスカな私です。イチオシになっていたので、ずっと気になっていた醤油を思い切って買ってみました。ためしに一口舐めてみたら、濃い。大好きなお刺身につけたら、お刺身の味を邪魔しないような、それでいて大豆の味が活きている不思議な感覚でした。でももっと違いがわかったのは肉じゃがです。料理歴がまだ浅いので、先日初めて肉じゃがをつくってみました。アスカのみりんも使いました。自分で言うのも何ですが、初めてにしてはすごくおいしくできました。それからまた肉じゃがが食べたくなって作ろうとしたところ、醤油をきらしてしまい、自宅にあったスーパーの醤油を使ったんです。またおいしい肉じゃがができるはずが、味が全然違うんです。やっぱりアスカの醤油は違うんだな!と思いました。

身体にとても良いです!

天然娘様 (静岡県 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

今回アスカさんのお醤油を購入したのは初めてです。今までは、化粧品類を気に入ってずっと購入していましたが、食べ物も良さそうと思い購入しました。また、オーガニックなのにお手頃の値段だったのが、購入の決め手でした。食品の安全や質が注目されている現在、食について改めて考え直して良かったです。口にするものなので、身体に与える影響は大きいです!家族にできるだけ安全で身体に良い美味しいものを食べさせてあげたいです♪お料理するのも楽しくなりました!家族も食について考えるようになり、健康に気遣うようになりました。購入してとても良かったです!美味しいし、身体に良いオーガニックなので、なくなったら次回も購入します!

全然違います

秋様 (京都府 20代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

甘みのあるお醤油が好きで、しばらく近所のお寿司屋さんで購入していましたが最近お醤油の販売をやめてしまい…友人に、これ甘いよ!と教えてもらった市販の醤油は、成分表を見ると何とスクラロースという合成甘味料が入っていました。安いジュースだけじゃなく、お醤油にまで入っているなんて知らなかったのでびっくりしました…。以前アスカさんのお醤油を購入してとても美味しかったのを思い出し、こちらを購入させていただきました。みりんが入っているタイプのお醤油とは違い甘味はそんなに感じないのに、市販の醤油のようなしつこい辛さがなく、まろやかさがあります。さしみ醤油としてもお刺身の甘味が消えず最高ですし、お料理にも使っていますが、やっぱりスーパーのものとは違います。まだ市販の料理用のお醤油が残っていますが、醤油ソース等お醤油の味が全面に出るものを作るときは必ずこちらを使うようにしています。

素材を美味しく!

dahune様 (岡山県 40代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

アスカの調味料、どれも間違いないです。お醤油もしょっぱくなく、まろやかな仕上がり。それでいて、味の物足りなさはありません。やはり調味料は品質とそれなりのお値段、良いものを選びたいです。スーパーで特大・激安のものを買ってしまうと、ついドバドバ使ってしまって、結局は素材の味を台無しにしてしまうことがありました。この宝麗匠醤油は納得のいくお値段とサイズがちょうどいい。良い感じの希少性があって、大切に使っています。煮込んで味がしみ込んだものも良いですが、最後に味の決め手としてチョイかけがおススメ。私は煮魚はほとんど味つけせずに煮ておいて、最後にこの醤油を垂らして食べます。醤油の香りが広がってこれまた美味です。

他とちがいます

きく様 (大阪府 30代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

物ごころついた時から、家には某有名メーカーの醤油が常備されていて、醤油なんてどれも同じなのかな…と思っていたのですが、間違いでした。元々、化粧品を購入していて、醤油もそんなに高くないし買ってみるかな、と購入したのですが、本当にコクのあるまろやかな味わいでびっくりしました。少量でしっかり味がつきますし、特に魚料理との相性が良いように思います。刺身にもぴったりですし、焼き魚の時など、子供はこれしか使ってくれなくなりました。お弁当などで添付の醤油がついてくることがありますが、味が違うようで家族はわざわざこちらの醤油を出してきて食べています。少量の使用でしっかり味がつくので、コストパフォーマンスも良く助かります。この品質でイチ押し価格は本当に有難いです、ご無理言いますが是非このまま続けて頂きたいです。

輸入大豆NO!

passion様 (東京都 40代)アスカ歴3年〜  おすすめ度★★★★★

市販の醤油に使用される大豆は輸入製品です。どこから輸入されたものか明記されていません。遺伝子組み換えではないとと表示されていますが、輸入品である以上遺伝子組み換えではないとの確証は全くありません。もし輸入先がアメリカなら、ほぼ間違いなく遺伝子組み換え大豆です。遺伝子組み換えで生まれた大豆同士を交配した生まれた大豆が、まるで化け物のように得体のしれない物体に変わり果てているのを皆さんはご存知であろうか。そのような大豆を口にする恐ろしさをご存じであろうか。醤油という日本の伝統文化の一つである調味料の主原料の大豆が実は輸入品であるという末恐ろしい現実を忘れてはならないと思います。このアスカの醤油のように大豆は国産のものしか口にしてはならないと思います。

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