商品詳細
商品の特徴
化学調味料や酒精は一切不使用
伝統的な手法と味わいで、生きた天然酵母を摂取できるよう商品化しました。
最近、手に入りにくい“生きた”天然酵母味噌。アミノ酸やビタミンが豊富な天然酵母で仕込んだ、旨み・甘み・酸味のバランスがとれたアスカ自慢の味噌です。
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