調味料・油脂類

商品詳細

なちゅれ ウスターソース

受注コード:
02970
内容量:
300ml
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商品の特徴

コクとうまみが違う

これが本物のソースの味!

国産野菜を使用し、粗糖や天日塩、トマトピューレなど厳選原料で調味。さらにこだわりの魚醤でコクをプラスした絶品のソースです。化学調味料や着色料などを一切使用せず、自然のおいしさを凝縮。トマトの味を活かしながら、原料のコクやうまみを引き出しています。トンカツや野菜炒めなど、どんな料理にもお使いください。

キャベツで味わえば分かる!

キャベツさえごちそうにさせる
絶品ソース

まずは、キャベツで味わってみてください

ソースの基本と言われるウスターソース。野菜ピューレに調味料を加えて熟成させたソースですが、その味を知るためには、キャベツにつけて食べるのが一番。キャベツの甘みや風味をどれだけ引き出せるかでその品質がわかります。まずはキャベツにかけて味わってみてください。えもいわれぬコクと味の深さにきっと驚くはずです。

ニセモノの調味料では出せない

コクとうまみの秘密は隠し味の「魚醤」

「ナンプラー」として知られ、見事なうまみとコクをもたらす調味料「魚醤」を使用しています。原料の野菜や調味料と絶妙に調和し、類をみない絶品のソースに仕上がりました。

比べてください!

裏表記でソースのよさがすぐわかる!

市販のウスターソースのほとんどに、褐色の色を付けるカラメル色素や、甘味を付ける甘草(グリチルリチン酸を含む)などの添加物が使用されています。一方、アスカのソースは化学調味料などは一切不使用の安心品質です。

こだわり農家のウスターソース

原材料名 糖類(砂糖)、野菜(国産トマト・国産玉ねぎ)、醸造酢、食塩、魚醤(魚介類)、香辛料

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市販されているウスターソース

原材料名 野菜・果物(トマト、たまねぎ、にんじん、その他)、酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、アミノ酸液、香辛料、発酵調味料、カラメル色素、香辛料抽出物、甘味料(甘草)、増粘剤、(原材料の一部に大豆、りんごを含む)

【先行モニター】試食インタビュー

キャベツにつけて食べていただきました!

「作られた味じゃないのが分かります」

『廣田様(香川県 30代)』
甘みもコクも、うまみも酸味も、いろいろな味がしておいしい!作られた味ではない感じですね。驚きです。

「このソースだけで一品料理ができますね」

『宮嶋様(京都府 20代)』
キャベツにかけるだけで一品料理になりますね。これはソースの域を超えています!いろんなメニューに活用できそう。

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